Η δίαιτα φαγόπυρου είναι ένας απλός αλλά αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά και να βρείτε μια όμορφη φιγούρα. Αποτελείται από τη χρήση μόνο ενός προϊόντος - φαγόπυρο ή διαφορετικά πιάτα που περιλαμβάνουν αυτό το δημητριακό και ένα άλλο διαιτητικό προϊόν.
Ποια είναι η δίαιτα του φαγόπυρου
Η αρχή του είναι να χτίσει μια δίαιτα έτσι ώστε το κύριο πιάτο να είναι κουάκερ φαγόπυρου. Ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος είναι ένα μονο -διαιετριτό - φαγητό με μόνο ένα προϊόν. Αλλά υπάρχει φαγητό που μπορεί να συνδυαστεί με φαγόπυρο.
Ο κύριος κανόνας του κουάκερ μαγειρέματος για δίαιτα είναι Δεν υπάρχει αλάτι, ζάχαρη, γάλα, λάδι και άλλα πρόσθετα.
Για να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, το φαγόπυρο δεν πρέπει να μαγειρευτεί, αλλά WAN. Αυτό γίνεται έτσι:
- Ταξινόμηση των δημητριακών από τους μαύρους κόκκους και τα σκουπίδια.
- Ξεπλύνετε καλά σε ένα σουρωτήρι με μικρές τρύπες.
- Μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα ή θερμικό μοσχοτόρο.
- Ρίξτε βραστό νερό από το ρυθμό: 3 φλιτζάνια νερό ανά 1 φλιτζάνι δημητριακά.
- Αφήστε να ανησυχείτε για αρκετές ώρες (καλύτερα τη νύχτα) σε ένα κλειστό πιάτο τυλιγμένο σε μια πετσέτα.
Ρυθμίστε τη συνοχή του τελικού πιάτου με την προστιθέμενη ποσότητα νερού. Για να αποκτήσετε εύθραυστο χυλό, το 1,5 φλιτζάνι νερό βρασμού είναι αρκετό. Εάν χρειάζεστε μαλακό φαγόπυρο "εξαπλώστε", προσθέστε 3,5 φλιτζάνια.
Για να χάσετε βάρος με το φαγόπυρο, τηρούν αρκετούς κανόνες που συνιστώνται από τις διατροφές.
- Άφθονο ποτό - η κύρια κατάσταση για την απώλεια βάρους. Το σώμα χρειάζεται μεγάλη ποσότητα υγρού για να διατηρήσει τη λειτουργία όλων των συστημάτων. Πίνετε τουλάχιστον 2 ανά ημέρα και κατά προτίμηση 3 λίτρα συνηθισμένου νερού. Βάλτε μια υπενθύμιση στο τηλέφωνο, κρατήστε πάντα ένα μπουκάλι μαζί σας, ώστε να μην ξεχάσετε να πιείτε.
- Ποτέ μην βασανίζετε τον εαυτό σας. Εάν τρεις ημέρες μετά την έναρξη της δίαιτας αισθάνεστε ότι το φαγόπυρο είναι ήδη άρρωστο, αντικαταστήστε 2-3 μερίδες χυλού με άλλα προϊόντα.
- Μην ξεχνάτε τα φορτία. Οποιοδήποτε φαγητό περιέχει θερμίδες. Και το φαγόπυρο δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να τα κατευθύνετε προς τη σωστή κατεύθυνση, παίξτε αθλήματα. Έτσι θα βελτιώσετε τα αποτελέσματα του μονοδιτικού σε μια εβδομάδα.
- Ομαλά. Πολλοί, έχοντας δει μια μείωση του σχήματος στις κλίμακες, επιστρέφουν αμέσως στη συνήθη διατροφή. Και αυτό είναι το σωστό δρόμο για την επιστροφή των χαμένων κιλών. Για να διατηρηθεί το βάρος που επιτυγχάνεται, η διατροφή πρέπει να ολοκληρωθεί σταδιακά, προσθέτοντας καθημερινά τα 2-3 προϊόντα χαμηλών θερμίδων στη διατροφή.
- Παραιτηθείτε από γλυκά. Μην προσθέτετε ζάχαρη στο τσάι, μην τρώτε σοκολάτα, μπισκότα και άλλα γλυκά. Είναι δύσκολο μόνο για την πρώτη εβδομάδα, και τότε το τσάι δεν θα φαίνεται τόσο άγευστο και πικρό.
- Αρνούνται κακές συνήθειες. Θα νιώσετε πολύ καλύτερα και θα διορθώσετε το αποτέλεσμα μετά τη διατροφή.
Οποιοσδήποτε τύπος φαγόπυρου διατηρεί ευεργετικές ιδιότητες μετά από μια σύντομη θερμική επεξεργασία. Και τα πράσινα δημητριακά μπορούν επίσης να βλάψουν, χρησιμοποιώντας λάχανα που είναι πολύ καλά για την υγεία και συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δίαιτα του φαγιού έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Φόντα
- Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε ίνες, χάρη σε ποια αίσθηση πείνας δεν εμφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν καταναλώνει πιάτα.
- Η ομάδα περιέχει μια μικρή ποσότητα αργών υδατανθράκων που διαφέρουν στη μεγάλη απορρόφηση. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την πέψη τέτοιων πιάτων, τα οποία συμβάλλουν στην ταχεία ροή του λίπους.
- Το φαγόπυρο ομαλοποιεί το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα και καθαρίζει τα έντερα. Και η απαλλαγή από τις τοξίνες είναι το πρώτο βήμα στη διαδρομή προς την απώλεια βάρους.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε σιδήρου ομαλοποιεί τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος, αντιμετωπίζει και αποτρέπει την αναιμία. Αυτό βελτιώνει τη συνολική ευημερία και τη διάθεση, σας επιτρέπει να μην χάσετε μαθήματα στο γυμναστήριο ή σε σπιτική γυμναστική.
Ακόμη και το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα που παρέχουν προστασία των νευρικών κυττάρων που εμποδίζουν την ανάπτυξη πολλών παθολογιών. Και εκείνοι που τηρούν μια διατροφή σημείωμα όχι μόνο απώλεια βάρους, αλλά και βελτίωση στη συνολική ευημερία.
Ατέλειες
Οποιαδήποτε διατροφή είναι άγχος για το σώμα. Και τα αποτελέσματα της απόρριψης των περισσότερων προϊόντων μπορούν να είναι πολύ απογοητευμένα από εσάς. Πριν αποφασίσετε να χάσετε βάρος στο φαγόπυρο, συμβουλευτείτε έναν ειδικό, αποκλείετε τον κίνδυνο παρενέργειων.
Αντενδείξεις
Η δίαιτα του φαγόπυρου ανήκει στους Μοροσέτες, οπότε δεν είναι όλοι κατάλληλοι. Υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για την εφαρμογή του:
- σακχαρώδης διαβήτης.
- εγκυμοσύνη, θηλασμός.
- δευτερεύουσα ηλικία ·
- χαμηλή αιμοσφαιρίνη.
- Εξαρτήματα των χρόνιων ασθενειών.
- αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.
- νεφρική ανεπάρκεια ·
- καρδιαγγειακές παθήσεις.
- γαστρεντερικές ασθένειες.
- προπαρασκευαστική περίοδος για χειρουργική παρέμβαση.
Μια διαβούλευση με έναν γιατρό πριν επιλέξετε μια διατροφή συνιστάται έτσι ώστε να μην βλάψει το σώμα σας.
Προσέγγιση του κλασικού μονοδιέτ, μπορεί να παρατηρήσετε την εμφάνιση των παρενεργειών:
- καταθλιπτική κατάσταση ·
- κούραση;
- υπνηλία;
- Μειωμένη απόδοση, αδυναμία.
Εάν είναι καλά επιδεινωθεί, τότε η δίαιτα πρέπει να ακυρωθεί και να επιστρέψει σταδιακά στην κανονική διατροφή.
Τη διάρκεια της διατροφής
Αρκεί να κρατάμε ένα μονοδιτικό για 7 ημέρες για να χάσουν 5-7 κιλά. Εάν υπάρχει μια θέληση, τότε συνεχίστε τη διατροφή με ένα φαγόπυρο για άλλη μια εβδομάδα. Και 14 ημέρες είναι ο μέγιστος όρος. Είναι αδύνατο να περιορίσετε τον εαυτό σας σε προϊόντα κρέατος, λαχανικά και φρούτα περισσότερο. Παρά τα οφέλη των δημητριακών, το σώμα θα πρέπει να λαμβάνει όλες τις ουσίες που χρειάζεται, συμπεριλαμβανομένων λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
Μια δίαιτα, σχεδιασμένη για 7 ημέρες, περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο κουάκερ και υγρό. Κατά προσέγγιση μενού για την ημέρα:
| Πρωινό | 2 φλιτζάνια ζεστό νερό, μετά από 30 λεπτά - 80 gr. Χυλός |
| Μεσημεριανό | 80 gr. Χυλός |
| Δείπνο | 80 gr. Χυλός |
| Απογευματινό σνακ | 80 gr. Χυλός |
| Δείπνο | 80 gr. Χυλός |
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώνονται 5-6 μερίδες κουάκερ (περίπου 400 γραμμάρια) και τουλάχιστον 2 λίτρα νερού είναι μεθυσμένοι.
Δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας, αυξάνοντας τον αριθμό των μερίδων τροφίμων και νερού (ελλείψει προβλημάτων νεφρών).
Επιτρέπεται μία φορά την ημέρα να πιει ένα ποτήρι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα.
Μόνο τον 15ο αιώνα, το φαγόπυρο μεταφέρθηκε στα δυτικά. Η πρώτη γνωριμία δεν ήταν πολύ ευχάριστη - άρχισαν να χρησιμοποιούν δημητριακά για τα πουλιά. Μόνο μετά από μερικούς αιώνες η αξία του φαγόπυρου εκτιμήθηκε σε όλο τον κόσμο.
Το φαγητό για 14 ημέρες με ένα φαγόπυρο είναι δύσκολο. Ως εκ τούτου, στη δεύτερη εβδομάδα μπορείτε να συμπεριλάβετε φρούτα χωρίς ζάχαρη στη διατροφή, τα οποία προστίθενται στο τελικό κουάκερ.
Ένα 1 λίτρο από κερί ανά ημέρα ή 2 φλιτζάνια απόρρητο γιαούρτι χωρίς πλήρωσης συμπληρώνεται.
Το κύριο πράγμα είναι να κρατήσετε έξω για τις πρώτες 7 ημέρες. Στη δεύτερη εβδομάδα μπορείτε να μαλακώσετε τη διατροφή προσθέτοντας άλλους τύπους δημητριακών ή λαχανικών σε αυτό. Μια φορά κάθε 2-3 ημέρες, προετοιμάστε ένα βραστό στήθος κοτόπουλου.
Δίαιτα φαγόπυρου - Μενού για κάθε μέρα
Μπορείτε να φτιάξετε ένα μενού μόνοι σας, βασιζόμενοι σε ένα ενδεικτικό πίνακα στον οποίο θα δώσουμε ένα παράδειγμα δίαιτας για κάθε μέρα.
Η διατροφή είναι για 7 ημέρες:
| Ημέρα | Πρωινό | Δείπνο | Δείπνο |
| 1 | 100 gr. φαγόπυρο, ποτήρι πράσινο τσάι | 150 gr. φαγόπυρο, ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ, ½ γλυκό πιπέρι | 100 gr. χυλό φαγόπυρο, ποτήρι πράσινο τσάι, μισό μήλο |
| 2 | 150 gr. Ψυχές, 50 gr. Τυρί cottage, χυμός μήλου | 130 gr. Χυλό, μισό πορτοκαλί, ένα ποτήρι Kefir | 100 gr. Χυλός, 50 gr. Ηλικίες, ένα ποτήρι τσάι |
| 3 | 150 gr. Χυλό, μαύρος καφές | 200 gr. Χυλό, νερό με λεμόνι | 120 gr. Χυλό, ποτήρι οποιουδήποτε φρεσκοκομμένου χυμού |
| 4 | 150 gr. Χυλό, ποτήρι κείλι | Χυλό 100 g, βραστό φιλέτο κοτόπουλου - 80 γραμμάρια, ένα ποτήρι νερό | 100 gr. Χυλό, ½ αχλάδι |
| 5 | 100 gr. ψημένες τηγανίτες από φαγόπυρο, μαύρο τσάι | 150 gr. βλαστάνε φαγόπυρο, ποτήρι κείλι | 120 gr. Χυλός, 50 gr. Πεκίνο λάχανο, νερό |
| 6 | Ψημένα cheesecakes με μέλι 100 g, νερό | 200 gr. φαγόπυρο, ποτήρι κείλι | 100 gr. Χυλό, 100 gr. Οποιοδήποτε λάχανο, τσάι |
| 7 | Χασαχέρη 120 g, μισό μήλο, πράσινο τσάι | 100 gr. Χυλό, 100 gr. σαλάτα λαχανικών, νερό με λεμόνι | 120 gr. Χυλό με τυρί cottage (50 g), πράσινο τσάι |
Για 14 ημέρες:
| Ημέρα | Πρωινό | Δείπνο | Δείπνο |
| 1 | 150 gr. Χυλό, νερό με λεμόνι | 150 gr. Χυλό, ποτήρι κείλι | 120 gr. Χυλό, μισό πορτοκαλί |
| 2 | 150 gr. Χυλό, αβοκάντο | 200 gr. φαγόπυρο με σάλτσα σόγιας | 100 gr. Χυλό, ποτήρι κείλι |
| 3 | 120 gr. Χυλό, μικρό μήλο | 150 gr. Χυλός, 50 gr. Βραστό στήθος κοτόπουλου, πράσινο τσάι | 120 gr. Χυλό, φρεσκοκομμένο χυμό |
| 4 | 150 gr. Ψυχές, 50 gr. Τυρί cottage, νερό με λεμόνι | 100 gr. φαγόπυρο και 100 gr. λαχανικά | 120 gr. Χυλό, ένα ποτήρι γάλα |
| 5 | 150 gr. Χυλό με γάλα, πράσινο τσάι | 200 gr. φαγόπυρο, χυμός καρότου | 100 gr. φαγόπυρο, μισό πορτοκαλί |
| 6 | 120 gr. Κόκλες φαγόπυρου, μαύρος καφές | 100 gr. Ψεύυρο, 100 gr. Βραστό στήθος της Τουρκίας | 100 gr. Χυλό με γάλα, τσάι |
| 7 | 150 gr. Χυλό, 1 γλυκιά πιπεριά | 100 gr. Χυλό, σαλάτα λαχανικών | 100 gr. Χυλό, ποτήρι κείλι |
| 8 | 100 gr. Χυλός, 50 gr. Τυρί cottage, τσάι | 200 gr. Χυλός, χυμός | 120 gr. Χυλό, ένα ποτήρι γάλα |
| 9 | 150 gr. Χυλό, νερό με λεμόνι | 100 gr. Χυλό, 100 gr. Οποιοδήποτε λαχανικό | 100 gr. Χυλός, 50 gr. Τυρί cottage, τσάι |
| 10 | 100 gr. φαγόπυρο με γάλα | 200 gr. Χυλό, ποτήρι χυμού λαχανικών | 120 gr. Χυλός με σάλτσα σόγιας |
| 11 | 150 gr. Χυλό, μαύρος καφές με γάλα | 100 gr. Χυλό, 100 gr. κοτόπουλο | 100 gr. φαγόπυρο, μισό μήλο |
| 12 | 120 gr. φαγόπυρο με αποξηραμένα φρούτα, μαύρο τσάι | 150 gr. Χυλός, 50 gr. αγγούρα | 120 gr. Χυλό, τσάι |
| 13 | 150 gr. Φανέικες φαγόπυρου, καφές | 200 gr. Χυλό, νερό με λεμόνι | 120 gr. Χυλό και 50 gr. Τυρί |
| 14 | 100 gr. Χυλό, ποτήρι φρεσκοκομμένου χυμού | 100 gr. Χυλό, 100 gr. λαχανικά | 100 gr. Χυλό και 1 μήλο |
Διορθώστε το καθορισμένο μενού κατά την κρίση σας και τρώτε όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμο φαγητό. Μια τέτοια δίαιτα θα βοηθήσει να χάσετε βάρος σε μόλις 14 ημέρες και να μην επιστρέψετε τα χαμένα κιλά μετά την επιστροφή στο συνηθισμένο μενού.
Φαγόπυρο με κεκίρη
Η δίαιτα επιτρέπεται να δίαιτα κεκίβρο. Δοκιμάστε να το προσθέσετε στο κουάκερ έτσι ώστε να κερδίζει διαφορετική γεύση.
Το Kefir χρησιμοποιεί χαμηλό -fat ή με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Υποστηρίζει το επίπεδο της φυσιολογικής μικροχλωρίδας του στομάχου και των εντέρων, βοηθά στον καθαρισμό της γαστρεντερικής οδού των τοξινών και των τοξινών.
Το Kefir δεν μπορεί να προστεθεί στο χυλό, αλλά να πίνει ανάμεσα στα γεύματα. Βέλτιστη δοσολογία - 200 mg. Αντικαταστήστε τα με μεσημεριανό και ένα βράδυ σνακ όταν κουραστείτε μόνο το χυλό.
Λάβετε υπόψη ότι η παρατεταμένη χρήση του Κεφίρ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της οξύτητας του στομάχου και να προκαλέσει γαστρίτιδα. Πιείτε όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα, δίνοντας προτίμηση στο συνηθισμένο νερό.
Φαγόπυρο με λαχανικά
Μια δίαιτα που αποτελείται από κουάκερ και λαχανικά του φαγόπυρου είναι πιο άνετη για το σώμα. Επιτρέπει τη χρήση προϊόντων:
- βραστά τεύτλα?
- ακατέργαστα καρότα.
- φρέσκο λάχανο;
- γλυκό πιπέρι
- σπανάκι;
- μπρόκολο.
Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φάτε σχεδόν οποιοδήποτε λαχανικό, με εξαίρεση τις πατάτες. Σε μια τέτοια δίαιτα, θα σταθείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά δεν πρέπει να ξεχάσουμε τις πρωτεΐνες που περιέχονται σε προϊόντα κρέατος και σόγια. Να είστε βέβαιος να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή 14 ημέρες μετά την έναρξη της διατροφής.
Φαγόπυρο με γάλα
Η προσθήκη γάλακτος στο φαγόπυρο συμβάλλει στην πρόσληψη μεγάλης ποσότητας ασβεστίου στο σώμα. Μπορείτε να το πάρετε ξεχωριστά από τα γεύματα τροφίμων ή να προστεθείτε στο ήδη τελειωμένο κουάκερ. Μπορείτε να τηρήσετε μια τέτοια δίαιτα για όχι περισσότερο από 1 εβδομάδα.
Φαγόπυρο με άλλα προϊόντα
Επιτρέπεται να συμπεριλάβει άλλα προϊόντα σε μια δίαιτα:
- μέλι;
- σάλτσα σόγιας;
- μη ζαχαρούχα φρούτα.
- αποξηραμένα φρούτα.
- τυρί cottage.
Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα νέο προϊόν καθημερινά για να αραιώνετε το μονοδιόχο. Επιπλέον, αυτή η επιλογή είναι προτιμότερη από τη μονότονη διατροφή.
Πώς να διατηρήσετε το αποτέλεσμα μετά από μια δίαιτα
Έτσι ώστε τα χιλιόγραμμα να μην επιστρέψουν και να σταθεροποιηθούν το βάρος, συνιστάται να τηρούν τις παρακάτω συμβουλές:
- Βγείτε από τη διατροφή ομαλά. Μην υπερκατασκευάζετε και μην εισάγετε αρκετά προϊόντα στη διατροφή ταυτόχρονα, τα οποία είχαν απαγορευτεί προηγουμένως.
- Μην σταματήσετε να πίνετε πολύ νερό.
- Εξοικονομήστε τουλάχιστον μια ελάχιστη ποσότητα φυσικής προσπάθειας.
- Αρνείται το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά και το αλεύρι.
- Ελαχιστοποιήστε ή εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες.